震驚!電子煙線路板之在城市地下居然可以種菜!
近年來(lái),日本各地掀起一股“植物工廠熱”,即在封閉或者半封閉環(huán)境中,借助人工光照,使用營(yíng)養(yǎng)液培育綠葉蔬菜。這種植物工廠讓缺乏耕地的大城市也可以進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植。
據(jù)電子煙線路板廠了解,幕張地下植物工廠所在的城市地下綜合管廊建成于1995年。這里原計(jì)劃建設(shè)高層大樓,后因經(jīng)濟(jì)泡沫破滅而擱置。這段耗巨資建設(shè)的地下綜合管廊也因此被閑置。后來(lái),開(kāi)發(fā)自動(dòng)化設(shè)備的伊東電機(jī)公司和千葉縣企業(yè)土地管理局在這里合作建成了現(xiàn)在的植物工廠,從2017年12月開(kāi)始試運(yùn)營(yíng)。
伊東電機(jī)公司植物工廠開(kāi)發(fā)部部長(zhǎng)岡田展明說(shuō),工廠分為地上和地下兩個(gè)區(qū)域。在種植過(guò)程中,首先要對(duì)菜苗進(jìn)行30天的地上培育,之后再將模塊化的菜苗盒通過(guò)傳送帶送入地下。地下工廠的LED光照和營(yíng)養(yǎng)液輸送都可以自動(dòng)完成。菜苗在這里生長(zhǎng)24天后再被傳送帶送回地面,進(jìn)行包裝銷售。

與其他植物工廠有所區(qū)別的是,這家植物工廠號(hào)稱世界首個(gè)全自動(dòng)培育工廠。從菜苗盒送入地下,到長(zhǎng)好的蔬菜被送至地面的過(guò)程中,不需要人工參與,實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化。目前,地上培育菜苗和包裝等作業(yè)依然需要人工操作。伊東電機(jī)公司計(jì)劃研發(fā)更多的自動(dòng)化設(shè)備,盡量減少人工使用,進(jìn)一步降低成本。
千葉縣企業(yè)土地管理局副局長(zhǎng)土岐健文介紹,在地下管廊建設(shè)植物工廠具有明顯優(yōu)勢(shì)。首先,地下管廊溫度常年保持在18—22攝氏度,適宜蔬菜的穩(wěn)定栽培,節(jié)省了一大筆取暖降溫的能源費(fèi)。其次,該種植工廠與消費(fèi)市場(chǎng)距離很近,節(jié)省了大量物流和包裝費(fèi)用,又保持了蔬菜的新鮮度。第三,由于是對(duì)閑置管廊的再利用,工廠節(jié)省了一筆基建費(fèi)用。
目前工廠正在進(jìn)行試驗(yàn)栽培,每天可產(chǎn)出200株生菜以及其他小葉蔬菜和可食用鮮花,產(chǎn)品主要向附近的酒店銷售。據(jù)介紹,植物工廠計(jì)劃于2020年開(kāi)始量產(chǎn)生菜,并于2022年將日產(chǎn)量擴(kuò)大到5000株。

“我們不僅追求產(chǎn)量,也重視蔬菜的品質(zhì)。為此,我們每天將植物工廠的燈光熄滅10個(gè)小時(shí),目的是讓蔬菜長(zhǎng)得慢一些,口感好一些。”岡田展明說(shuō)。他們?cè)?qǐng)東京高檔酒店的主廚來(lái)品嘗地下植物工廠種植的生菜,受到高度評(píng)價(jià)。
該植物工廠產(chǎn)出的蔬菜與普通蔬菜價(jià)格相同。未來(lái),岡田展明計(jì)劃建立一個(gè)品牌,專門銷售地下植物工廠生產(chǎn)的蔬菜,創(chuàng)造更多附加價(jià)值。屆時(shí),消費(fèi)者在超市中就可以購(gòu)買到標(biāo)有“地下植物工廠種植”字樣的新鮮蔬菜。
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